Dochiri là một kênh chọn lọc và phát triển sản phẩm từ nguyên liệu bản địa theo hơi thở thời đại. Đồng thời truyền tải và giữ vững giá trị văn hoá, di sản ẩn mình bên trong câu chuyện Mệ kể, O làm nhằm lan toả giữa cộng đồng.

Ơi Đồ chi ri, như một bức tranh phong cảnh Huế toàn vẹn lưu giữ dấu ấn hồn Việt, nơi từng nét chấm phá là các địa danh nổi tiếng và có bề dày lịch sử: Bạch Mã - “Đại ngàn ngựa trắng”, Thuỷ Biều - “Đặc sản tiến vua”, Kim Long - “Cô gái mỹ miều”,... Ở đó có khu vườn Dochiri được nuôi dưỡng từ dòng hương ủ đầy hương vị Huế, nghe tiếng ơi hò “Đồ chi ri” nhẹ nhàng và êm ái của các O, các Mệ khiến bạn nhớ bạn thương.